- Details
-
Written by Super User
-
Category: เพื่อแผ่นดินเกิด
-
Published: 12 August 2021
-
Hits: 695
วันนี้มีบางท่านบอกมาว่า มังคุดรอบหลัง ๆ มีเนื้อแก้วและเข้ายางมากขึ้น
โดยเฉพาะลูกใหญ่ ๆ ที่นำมาสมทบจากพรหมโลก
ขออภัยพร้อมชี้แจงมาดังนี้ ...
๑) ช่วงนี้มีฝนตกมาก จนน่าจะส่งผลให้น้ำทะลัก
ขึ้นไปตามรากจนเข้าเปลือกเข้าเนื้อ และเซลแตก
หากท่านใดพบสภาพปัญหานี้บ้าง กรุณาแจ้งให้ทราบด้วยครับ
เพื่อปรับปรุงคุณภาพ รวมทั้งจะได้ชดเชยตามไป ไม่ปีนี้ก็ปีหน้า
ก็เลยไปตรวจสวน พบว่าน่าเหลือน้อย เก็บได้อีกพรุ่งนี้วันเดียว
หรือไม่ก็ส่งชดเชยที่เสียหาย เท่าที่จะหาเก็บได้
แถมจะมี #มังคุดจิ๋ว มากหน่อย เพราะมี ๔ - ๕ ต้น เป็นแต่จิ๋ว ๆ จนไม่เก็บ
เพราะเปลือกบาง และเม็ดไม่มี
แต่ที่จัดส่งไปวันก่อนนั้น เบอร์ใหญ่ ๆ
ก็เลยกะว่าจะบรรณาการ
#มังคุดจิ๋ว ไปให้ชิม เผื่อชอบจริงจัง
ปีหน้าจะเปิดเบอร์จิ๋วเป็นกรณีพิเศษ เพราะที่ผ่านมาทิ้งคาต้น
หรือไม่ก็คัดทิ้ง เสียของ ขายดีกว่าถ้ามีคนนิยม
๔) ส่วน
#มังคุดเขา ที่ว่าเบอร์ใหญ่ยักษ์ อย่าง ๒ รูปแรกนั้น อาจดูว่าสวย
แต่มี ๒ นัยยะควรรู้ คือ เปลือกจะหนาและเนื้อจะอมเปรี้ยว นะจะบอกให้
เท่าที่ศึกษาฤดูกาลนี้ มีมังคุดขายกันประมาณนี้
ก. มังคุดพื้นราบ กับ มังคุดเขา
ข. มังคุดใหญ่ กลาง เล็ก จิ๋ว
ค. มังคุดผิวมัน มีลายน้อย ลายมาก ตกกระเลย
พบกันปีหน้าหากยังนิยมนะครับ
หวังว่าโควิดกับล้งคงไม่อาละวาดลากยาวถึงปีหน้า
กินแล้วจะติดใจอย่างหลาย ๆ คนเมื่อปีที่แล้วครับผม
๖ สค.๖๔ ๑๘๑๘ น.
บ้านบวรรัตน์ ท่าวัง เมืองนคร